私たちが天然発酵成分にこだわる理由🌿

私たちの製品には、乳酸菌、ビフィズス菌のプロバイオティクス、ポストバイオティクスをはじめ、多くの発酵成分を使用しています。

例えば、発酵アロエベラ、米を発酵させたアスペルギルス、ビタミンCが豊富なオーストラリア固有植物のカカドゥプラムを発酵させた成分、発酵マヌカハニーなどです。

なぜ発酵するのか?

発酵には、植物の組成を変化させて多くの効果を高める能力があるのです。

多糖類などの高分子をより小さな断片化された成分に消化すること、または単に植物成分とその細胞壁を分解して成分を発酵上清(上澄み)に放出できるようにすることが含まれます。

曽根氏らの研究によると、Lactobacillus plantarum によって発酵した後のアロエベラの上清(上澄み)は、最大 400% もの皮膚保湿効果の増加を示しています。

カカドゥプラムを発酵させると紫外線からのダメージから肌を守り色素沈着を抑える力、ハリや弾力を維持する効果がアップします。

マヌカハニーには、腸内細菌叢に良い影響を与えるオリゴ糖が豊富に含まれています。これらを発酵させることにより、これらの効果を高めるとともに また、発酵させたハチミツの様々なプレバイオティクス成分を、SCFAs(短鎖脂肪酸)のようなポストバイオティクスに変換することができるのです。

発酵させた果物や植物の成分は、原料が持つ特性や恩恵を引き上げることが、さまざまな研究を通じて実証されています。

 私たちはひとつひとつの成分のベストな状態を考えて配合しています。

天然発酵成分が私たちの体とお肌にやさしくなじみ、健康な状態へと導いてくれるのです。